Saturday 30 Aug 2014

Mesin Mixer Roti

Mesin Mixer Roti
  •  Planetary Mixer
Frequency Adjustable Speed
Mixer dengan teknologi frekwensi, mudah untuk mengatur kecepatan aduknya. Hanya dengan memutar tombol sesuai dengan keperluan. Kecepatan berkisar rpm 98 - 300 < untuk M-12 dan M-25 >, rpm 40 -  250 <VFM-7B>.

 

Tipe Head Mixer : 

Aplikasi : 
  • Spiral : Mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yang sangat kental.
  • Beater : Mengaduk keju,adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega.
  • Whip : Mengaduk bahan makanan encer, seperti L cream,telur,susu segar.

 

 Tipe : VFM - 7B

  • Dimensi < PxLxT > : 40 x 25 x 42 cm
  • Bowl Volume : 7 L
  • Kapasitas Tepung : 0.75 Kg
  • Daya : 320 watt / ~1~220V/50Hz
  • Speed : 40~250 r/min
  • Berat : 22 Kg

 

 

Tipe : M-12

  • Dimensi < PxLxT > : 689 x 448 x 875 mm
  • Bowl Volume : 12 L
  • Kapasitas Tepung : 4 Kg
  • Daya : 500 watt / ~1~220V/50Hz
  • Speed : 98 ~ 300 r/min
  • Berat : 57 Kg

 

 

 

 

 

Tipe : M-25

  • Dimensi < PxLxT > : 689 x 448 x 9455 mm
  • Bowl Volume : 25 L
  • Kapasitas Tepung : 8 Kg
  • Daya : 1500 watt / ~1~220V/50Hz
  • Speed : 98 ~ 300 r/min
  • Berat : 118 Kg

 

 

 


  •  2 ~ 3 Kecepatan Tetap

Kami jual mesin mixer roti untuk mengaduk adonan roti. Mixer roti planetary ini bekerja berdasarkan teori perputaran planet, dimana beater berputar mengitari bowl, dimana bowl tidak berputar. Sehingga menghasilkan adonan yang rata dan lembut.

Aplikasi :

a. SPIRAL : mengaduk adonan tepung dan jenis makanan yang sangat kental

b. BEATER : mengaduk makanan keju, adonan pastry dan croissant, aneka  tepung, mentega

c. WHIP : mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu  segar.

 

 

 

 

 

Spesifikasi mesin : 

 Spesifikasi mesin ini : 


  • Spiral Mixer 
Mesin spiral mixer merupakan pembuat adonan kental kapasitas besar, dimana spiral beater dan bowl berputar bersamaan sehingga menghasilkan adonan yang merata dan lembut.

 

Spesifikasi :

 

Tipe : CS-50A

  • Dimensi  : P : 53 T : 92 L :  93.5 cm
  • Bowl Volume : 100 Liter
  • Kapasitas Adonan : 20 Kg
  • Daya : 1.100 Watt
  • Voltage : ~3 ~380V
  • Bowl Speed  : 15 r/min
  • Mixing Speed  : 101/202 r/min
  • Berat : 482 Kg

 

 

 

 

Tipe : CS-100

  • Dimensi  : P : 65 L : 116 T : 134 cm
  • Bowl Volume : 200 Liter
  • Kapasitas Adonan : 40 Kg
  • Daya : 5.000 Watt
  • Voltage : ~3 ~380V
  • Bowl Speed  : 15 r/min
  • Mixing Speed  : 101/202 r/min
  • Berat : 470 Kg

 

 

 

 

Tipe : CS-200

  • Dimensi  : P : 95 L : 133 T :  151 cm
  • Bowl Volume : 200 Liter
  • Kapasitas Adonan : 75 Kg
  • Daya : 5.000 Watt
  • Voltage : ~3 ~380V
  • Bowl Speed : 15 r/min
  • Mixing Speed  : 101/202 r/min
  • Berat : 675 Kg

Note : Untuk mendapatkan hasil adonan yang lebih baik, sebaiknya memakai air dingin


  • Mesin pengaduk adonan tepung dan berbagai bahan kental maupun encer.
  • Terbuat dari bahan besi anti karat.
  • Efisien dan higienis.

DOUGHMAKER MIXER

Tipe : DMX-7L

  • Voltage : 220 V / 50Hz
  • Power :   325 watt
  • Cubage :  7 L
  • Dough Mixing  :   0.6 - 0.9 Kg
  • Cream Mixing  :    1.5 Kg
  • Dimensi :  40 x 25 x 41 cm
  • Berat : 28 Kg

 

CREAM WHISK

Tipe : DMX-B8
  • Power : 0.30 kw
  • Voltage : 0.75 V
  • Frequency : 50 / 60 Hz
  • Kapasitas : 6 L
  • Mixing Shaft's Rotational Speed : 80-660 r/min
  • Berat  : 21.5 Kg
  • Dimensi : 46 x 30 x 53 cm
  • Fixing Head Spiral Mixer
Tipe : SMX-DN5
  • Volume : 5 L
  • Voltage  :   220 – 240V / 50  Hz
  • Power :  0.2 Kw
  • Kapasitas (Dry Flour) :  2 Kg
  • Dimension :   55 x 33 x 32 cm
  • Berat :  35 Kg

 # Vertical Spiral Mixer

  • Mesin pengaduk adonan tepung dan berbagai bahan kental maupun encer.
  • Terbuat dari bahan besi anti karat.
  • Efisien dan higienis.
Tipe : DMX-B15A

  • Power : 0.37 Kw
  • Voltage  : 110 - 220 V
  • Frequency : 50 / 60 Hz
  • Kapacity (Dry Flour) : 6
  • Mixing Shaft's Rotational Speed : 193 / 377 rpm
  • Berat : 69 Kg
  • Dimensi: 55 x 40 x 83 cm

Tipe : DMX-B20A 

  • Power : 0.75 kw
  • Voltage : 110 - 220 V
  • Frequency  : 50 / 60 Hz
  • Capacity (Dry Flour) : 8
  • Mixing Shaft's Rotational Speed  : 94 / 165 / 386 rpm
  • Berat : 96 Kg
  • Dimensi : 61 x 45 x 89 cm
Tipe : DMX-B30A
  • Power  : 1.10 kw
  • Voltage  : 110 - 220 V
  • Frequency : 50 / 60 Hz
  • Capacity (Dry Flour) : 12
  • Mixing Shaft's Rotational Speed  : 94 / 165 / 386 rpm
  • Berat : 105 Kg
  • Dimensi : 66 x 46 x 94 cm

Tipe : DMX-B15H

  • Power   : 0.55 kw
  • Voltage : 110 - 220 v
  • Frequency : 50 / 60 Hz
  • Capacity (Dry Flour) : 6
  • Mixing Shaft's Rotational Speed  : 91 / 164 / 294 rpm
  • Berat : 90 Kg
  • Dimensi : 63 x 50 x 90 cm
Tipe : DMX-B20H
  • Power  : 0.75 Kw
  • Voltage  : 110 - 220 V
  • Frequency  : 50 / 60 Hz
  • Capacity (Dry Flour) : 8
  • Mixing Shaft's Rotational Speed (rpm) : 91 / 164 / 294 rpm
  • Berat : 98 Kg
  • Dimensi : 63 x 50 x 90 cm

# Spiral Mixer

 

Tipe : SMX-HS30B

  • Power  : 0.85 / 1.1 kw
  • Voltage  : 220 V
  • Frequency : 50 / 60 Hz
  • Capacity (Dry Flour) : 12
  • Mixing Shaft's Rotational Speed : 12 / 116.24 / 185 rpm
  • Dimensi : 75 x 43 x 90 cm

 

 

 

 # Rising Spiral Mixer

Tipe : SMX-HTD30B
  • Volume : 30 Liter
  • Voltage  : 220 - 240 V/ 50 Hz
  • Power  : 1.5 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 12
  • Dimensi : 89 x 48 x 91.5 cm
  • G.W. / N.W. (Kg) : 160 / 142
  • RPM (Bowl / Hook) : 16 / 156

Tipe : SMX-HTD40B

  • Volume  : 40 L
  • Voltage   : 380 V / 50 Hz
  • Power : 2.2 / 1.5 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 16
  • Dimension (Mm) : 935 x 585 x 103
  • G.W. / N.W.  : 202 / 173 kG
  • RPM (Bowl / Hook) : 16 / 156.11 / 103
# Rising Spiral Mixer
  • Mesin pengaduk adonan tepung dan berbagai bahan kental maupun encer.
  • Terbuat dari bahan besi anti karat.
  • Efisien dan higienis.

Tipe : SMX-HTT30

  • Volume  : 30 L
  • Voltage   : 220 - 240 V/ 50Hz
  • Power : 1.5 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 12
  • Dimensi : 89 x 48 x 91.5 cm
  • G.W. / N.W. (Kg) : 151 / 140
  • RPM (Bowl / Hook) : 16 / 156
Tipe : SMX-HTT40B
  • Volume : 40 L
  • Voltage : 380 V / 50 Hz
  • Power : 2.2 / 1.5 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 16
  • Dimensi : 93.5 x 58.5 x 10.3 cm
  • G.W. / N.W. : 170 / 160 Kg
  • RPM (Bowl / Hook) : 16 / 156.11 / 103

 

 

Tipe : SMX-DT20
  • Volume : 20 L
  • Voltage  : 220 - 240 V / 50 Hz
  • Power : 1.5 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 8
  • Dimension  : 92.5 x 51.5 x 83.5 cm
  • G.W. / N.W. (Kg) : 148 / 124
  • RPM (Bowl / Hook) : 18 / 178

Tipe : SMX-HTD30B

  • Volume : 30 L
  • Voltage  : 220 - 240 V / 50 Hz
  • Power : 1.5 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 12
  • Dimension : 89 x 48 x 91.5 cm
  • G.W. / N.W. (Kg) : 160 / 142
  • RPM (Bowl / Hook) : 16 / 156

Tipe : SMX-DT40B

  • Volume : 40 L
  • Voltage  : 380 V / 50 Hz
  • Power : 1.5 / 2.2 Kw
  • Capacity (Dry Flour) : 16
  • Dimensi : 1065 x 615 x 1000 mm
  • G.W. / N.W. (Kg) : 200 / 169
  • RPM (Bowl / Hook) : 18 / 178.12 / 116