Tuesday 02 Sep 2014

Mesin Proofer

Mesin Proofer

# Mesin Proofer

Fungsi mesin proofer ini adalah untuk mengembangkan adonan roti dan kue, sehingga bisa mengembangkan lebih besar dan lezat saat dioven / dimasak.

  • Stainless Steel cabinet
  • humidity control
  • Temperatur Mechanical Control
  • Temp. 0°C ~ 85°C
  • Humdity 80 ~ 85%
  • Castor Wheel
spesifikasi mesin : 
Tipe : FX-15S
  • Dimensi : P : 61 L : 87  T : 199.5 cm
  • Kapasitas :  15 Tray
  • Voltage : 220V/1P/50Hz
  • Daya : 2.600 watt
  • Berat : 70 Kg

Tipe : FX-30S

  • Dimensi  : P : 120 L : 87  T : 201 cm
  • Kapasitas :  30 Tray
  • Voltage : 220V/1P/50Hz
  • Daya : 3.200 watt
  • Berat : 110 Kg